なぜメゾンカカオは行列が絶えない？人気フレーバーと秘密
あれこれ色々4月放送のテレビ東京系番組「カンブリア宮殿」で取り上げられ、一躍注目を集めたチョコレートブランド「メゾンカカオ」。〈Bean to Bar〉の製法を貫き、見た目も味わいも尖ったフレーバーを次々と生み出すその秘密と、実際に人気を博しているラインナップをご紹介します。
なぜメゾンカカオはここまで支持されるのか？
- 産地から一貫管理：チョコレート原料のカカオ豆を生産者から直接仕入れ、自社工房で焙煎・精錬。フレッシュな香りと素材本来の旨味を最大限に引き出しています。
- 独創的なフレーバー開発：柚子や抹茶、フランボワーズなど、日本人の嗜好に合わせた和風フレーバーも豊富。見た目が美しく、SNS映えするデザインにもこだわり抜いています。
- 体験型ショップ：東京・自由が丘をはじめ全国5店舗では、チョコレートドリンクやソフトクリームなど、その場で楽しめるメニューが充実。“映え”だけでなく、本格的な味わいを提供しています。
メゾンカカオの新作「桜フレーバー」、花びら型のチョコが可愛すぎて食べるの躊躇…！でも味は超本格派🌸🍫 #カンブリア宮殿
— チョコマニア (@chocomania) 2022年4月10日
人気フレーバーTOP5
| フレーバー名 | 特徴 | 在庫状況 |
|---|---|---|
| YUZU（柚子） | 柚子の爽やかな香りとホワイトチョコの優しい甘さ | ◯ |
| MATCHA（抹茶） | 宇治抹茶使用、ほろ苦さがクセになる | ◯ |
| SAKURA（桜） | 桜葉塩漬けを練り込んだ春限定フレーバー | 完売※季節商品 |
| FRAMBOISE（フランボワーズ） | 甘酸っぱいベリーがミルクチョコと好相性 | ◯ |
| NOIR 75％ | カカオ感をしっかり味わえる大人向けビターチョコ | ◯ |
※SAKURAフレーバーは春季限定のため、現在は入手不可。再販時期は公式サイトやSNSで告知されますので、気になる方はフォローをお忘れなく。
メゾンカカオのMATCHA、ビターすぎず甘すぎず、完璧なバランス。コーヒーのお供に最高です☕️🍫 #メゾンカカオ
— 和スイーツ研究家 (@wasweets_lab) 2022年5月1日
ショップ＆オンラインでの購入方法
- 店舗購入：自由が丘、表参道、銀座、名古屋、京都の直営5店舗。イートインスペースや限定メニューが楽しめます。
- オンラインショップ：公式サイトで全国配送対応。ギフトボックスも充実しているので、贈り物にも最適。
オンラインで注文したら翌日には届いた！友人へのプレゼントにピッタリでした🎁 #おうちカフェ
— Choco&Life (@choco_and_life) 2022年6月15日
まとめ
「カンブリア宮殿」で注目を浴びたメゾンカカオは、品質管理からデザイン、フレーバー開発まで徹底したこだわりが最大の魅力。中でもYUZU・MATCHA・FRAMBOISEは定番人気。季節限定のSAKURAは完売必至なので、次回の再販情報をチェックしてみてください。
こだわり抜いた一粒がもたらす至福のひとときを、ぜひ体験してみましょう。
