料理の工夫

春キャベツを、二つの切り方で使う

今日の体重は64.2kg。店先にあったキャベツの葉が柔らかそうで、今日は新しいものを一つ買った。家には小さな切れ端だけ残っていたので、それを先に使う。食材を買い足した日は、古い方が奥へ押されがちになる。冷蔵庫へ入れる前に […]