食事のメモに、空腹だった時刻も残す

今朝の体重は68.9kg。年明けより少し軽い数字になったが、日々の動きは小さい。今日は食事記録の書き方を見直した。これまでは夜に一日分をまとめて書いていて、食べた物は思い出せても、なぜ間食したのかは曖昧だった。食事の内容に加えて、空腹を感じた時刻や、その時に何をしていたかも短く残してみる。

一食目は納豆ごはんと、豆腐ときのこのみそ汁だった。食べ始める前に時刻を書き、食器を下げる時にひと言だけ追記した。「急いで食べなかった」と書くと、何となくよかったという感想より具体的になる。記録を細かくするのは苦手なので、長い文章は夜の日記だけにしておく。昼のメモは、あとでその場面を思い出すための印くらいでよい。

先週の欄を見ると、夕方の間食が何度か続いていた。そのうち一日は、一食目を軽く済ませたあと、長く椅子に座っていた日だった。別の日は、食べ物を出したまま片づけをしていた。全部を同じ「間食した日」と考えていたが、きっかけは同じではないらしい。まずは空腹を紛らわせる前に、自分がどういう状態なのか一度見ることにした。

午後に少しおなかがすいた時は、食卓から離れて水を飲み、やりかけの片づけを終えた。それでも食べたい感じがあったので、今日は小皿に間食を用意した。食べないで済ませることが目的ではない。必要以上に大きな袋を手元に置かず、食べるなら座って食べる。そのほうが、何をどれだけ口にしたのかを思い出せる。ノートには「午後、空腹あり」とそのまま書いた。

窓を開けると、冬より外の空気がやわらかくなっていた。短い用事で外へ出たついでに、道沿いの木を見ながら歩いた。歩数の数字は確認していないが、家に戻った時の肩の感じは少し違う。体を動かす予定を大げさに決めると、時間が取れない日に全部やめてしまいそうなので、今は用事の前後で歩ける分を歩く。それも生活の記録として並べておく。

夕食はキャベツとツナを炒め、ごはんとみそ汁を添えた。昼とは違う食感にしたかったので、キャベツはあまり細かく切らなかった。皿に盛ってから、台所に残った分を先に保存容器へ移した。鍋のそばでつまむと記録し忘れることがある。食卓に出した物が一食分だと見えるようにするだけで、あとから思い返す手間が減る。食べる前の小さな準備だった。

今日は食事の途中で箸を置く場面もメモした。汁物を飲む時に箸を休めると、食べる速さが少し変わる。ゆっくり食べなければと意識し続けるのは落ち着かないが、次のひと口を持ったまま急いで汁を飲まなくてよい。普段は食べている最中の動きを覚えていなかった。大きくやり方を変えず、いつもの器と箸の間で自分が何をしているか、一度見ておくことにした。

数字を記録する時には、測る時刻がばらばらだった日も分かるようにした。最初は小数点の差だけを見ていたが、昨日の夜と今朝を同じ条件のように比べるのも落ち着かない。できる範囲で朝にそろえ、違う時にはそのまま書く。きれいな記録に直すために数字を選ぶことはしない。少し見づらくても、実際の一日の形が残るほうが自分には役立つ。

食後に今日の欄を読み返した。短いメモでも、午後に口さみしかったのか、本当に空腹だったのかを思い出せた。だからといって、全部の理由がはっきり分かるわけではない。眠かった、少し退屈だったという感覚も混ざっている。理由を一つに決めずに書いておくと、責める文章にはならない。自分の一日を眺めるには、そのくらいの曖昧さがあってもよさそうだ。

ノートの端に小さな時刻の欄を増やしたところで、今日は終わりにした。手帳を作り込むことに夢中になると、食べる生活より記録の仕組みばかり大きくなる。今ある一冊に、読み返せる言葉が少し増えれば十分。明日の食材はそろっているので、あとは普通に食べる。数字が動いたことより、自分の食べ方が前より少し見えるようになったことを残しておく。


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