外で食べた翌日も同じ台所へ
あれこれ色々今朝の体重は63.1kg。前の記録より少し上がっていた。昨日は外で食事をしたので、そのことも一緒に書いた。久しぶりに普段と違う料理を食べ、帰宅してから水を飲み、いつもより遅めに寝た。何がどの数字につながったかまではわからない。体重だけを切り取ると話が大きくなるので、今日は一日の流れをできるだけそのまま残すことにした。
昼は普段のごはんと納豆、豆腐のみそ汁に戻った。戻ったといっても、昨日の分を調整するために減らしたわけではない。冷蔵庫にある物を並べると、自然にこの形になった。外で食べたあともいつもの食事が作れる状態にしておくと、次に何をすればよいか迷わない。買い置きの意味が、外へ出ずに済むことだけではなくなってきたように感じる。
昨日の食事では、出された料理を急いで食べず、途中で手を止めて味を確かめた。詳しい量を覚えていないので、記録には料理名と、おなかが落ち着くまで少し時間がかかったことを書いた。正確に残せないなら書かない、というほど厳密にする必要はない。写真がなくても、その日に覚えていることはある。後から推測で数字を埋めるより、曖昧なまま残すほうが自分には正直だ。
一日二食という形は、家で過ごす日の基本になっている。外出のある日は時間が合わないこともあり、その都度少し変える。予定に合わせた日まで失敗と呼ぶと、記録を開く気持ちが重くなる。以前は、できなかった日を空欄にしていたことがある。あとで見ても何があったかわからなかった。今は外で食べた、時刻がずれた、と書いておくだけでよいことにしている。
午後は冷蔵庫を見て、早めに使いたいキャベツを取り出した。夏は大きな買い物を一度に済ませるより、少なめに持つほうが自分には扱いやすい。何日分も考えて選ぶと、途中で気分や予定が変わったときに困る。今日は残りを夜のツナ和えに使うと決めた。簡単な行き先ができると、食材が残っていることへの落ち着かなさがなくなる。
昨日は外出前に使った器を洗っておいたので、今朝の台所はすぐ使えた。帰りが遅いとわかっている日に、片づけまで後ろへ回すと、次の一食の始まりが重くなる。今日は鍋を出す場所も流しも空いていた。自分が楽に戻ってこられる状態を、出かける前に少し作っておく。その手順があったことも、外で食べたあとの一日として一緒に残しておきたい。
暑い時間は家で過ごし、夕方に足りない物を少し買った。歩数はあまり増えなかったが、外食した分だけ歩こうとは考えなかった。店の棚に新しい調味料が並んでいて、少し見てから今日は買わずに帰った。食事を変えるなら、まず今ある物を使ってからでも遅くない。普段の買い物に戻った感じがして、体重の数字を見たときの小さな引っかかりも薄れていた。
夜はキャベツとツナ、ごはん、冷ややっこにした。昨日の料理とはずいぶん違うが、比べて寂しいとは思わなかった。毎日の食事は、毎回思い出に残るものでなくてもよい。器を並べれば食べられ、片づければ次の日に進める。そんな普通の役割がある。外で食べる楽しみと、家で同じ物を食べる気楽さは、両方あってよさそうだった。
食後、昨日使った小さな袋を片づけ、今日の食器を洗った。外出の日の名残がなくなると、生活が一区切りつく。数字の増減に合わせて気持ちまで上下させないのは、言うほど簡単ではない。ただ、台所でやることが決まっていると、考え続けずに手を動かせる。今日もいつもの一食を作れた、という具体的な記録があると、少し落ち着いて見直せる。
今月の記録を並べると、滑らかな線にはなっていない。それでも一つの日だけで結論を出すより、食事の形が続いていることはわかる。今日は昨日を打ち消すための日にはしなかった。外で食べたことも、そのあと家でごはんを温めたことも、同じ生活の中に置いておく。次に読み返したとき、外食の翌日にも普通の台所があったとわかる記録になれば、それでいい。
